Venerdì 5 agosto
Dalla riviera ci spostiamo di qualche chilometro all’interno, a Savignano sul Rubicone, per una delle feste più amate dell’estate romagnola. Un evento giunto, per questa summer 2011, al quarto atto, un nuovo divertentissimo capitolo intitolato “Ribano Roger’s“. Ormai l’avete capito, venerdì 5 agosto torna l’appuntamento con il Castello di Ribano sui colli di Savignano sul Rubicone.
Dopo una ricca e gustosa cena (ore 21.30, vedi menù in basso), si fa bolgia fino all’alba con il concerto live dei Bar Liga, band tributo a Ligabue, e una selezione di happy music, 80’s, pop e rock nelle due corti del Castello. Come sempre immersi nella magica atmosfera del Castello di Ribano, sotto le stelle di Romagna. Il prezzo d’ingresso con consumazione è di 15 euro.
Menù Cena
Insalatina estiva con bruciatini all’aceto balsamico
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Crespella delicata alle erbette di campo gratinata alla parmigiana
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Arista al forno profumata al rosmarino con salsa demiglaces e contorno di pomodori confit
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Spuma agli agrumi con bisquit alla vaniglia e salsa alla menta
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Vino acqua e caffe.
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Chef Christian Guiducci
€ 35.00
Notti Romagnole
